Benifuki – japonský zelený čaj

Príjemný japonský zelený čaj s chuťou kokosového mlieka a vlašských orechov.

Benifuki (べにふうき) je japonský čajový kultivar, ktorý vznikol krížením odrôd Benihomare a Makinoharawase. Čaj Benifuki je veľmi príjemným japonským čajom – má drobný list, príjemnú vôňu, svetlozelený nálev a lahodnú chuť s tónmi kokosového mlieka a vlašských orechov. Kultivar je cenený aj pre vyšší obsah methylovaných katechínov, ktoré sa v tradičnej japonskej medicíne spájajú s protialergickými účinkami. Zloženie: listy zeleného čaju kultivaru Benifuki. Príprava: 1 čajovú lyžičku (cca 2 g) zalejte 200 ml vody zohriatej na 70–80 °C, nechajte lúhovať 1–2 minúty a preceďte. Pri ďalších nálevoch možno čas lúhovania skrátiť. Obsahuje kofeín. (Popis podľa etikety Sanny Tea a informácií o kultivare.) V predajni v Bernolákove nájdete Benifuki Tea 50 g od Sanny Tea.

Značka

Sanny Tea

Dostupnosť

Dostupné v predajni

Dukelská 24, 900 27 Bernolákovo